
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hornazo
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
20 pieces
Υλικά
Dough
-
water100 g
-
white wine80 g
-
lard60 g
-
olive oil25 g
-
fresh yeast crumbled25 g
-
sugar1 pinch
-
flour500 g
-
eggs (53-63 g each)2
-
salt10 g
Marinated meat
-
pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
salt1 tsp
-
sweet paprika powder1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
Eggs
-
eggs (53-63 g each) cold4
-
water to fill to 1 l mark
Assembly
-
chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)150 - 200 g
-
Iberian ham thinly sliced100 g
-
egg yolk beaten1
Διατροφή ανά 1 piece
Θερμίδες
267.3 kcal /
1118.2 kJ
Πρωτεΐνη
13.9 g
Λιπαρά
13.7 g
Υδατάνθρακες
20.3 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Νάτριο
261.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Easter
14 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς