Hornazo

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 261.7 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Λιπαρά 13.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 20.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easy Easter 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with tomato sauce

45 min

Chicken with almonds and raisins

30 min

Chicken garam masala

50 min

Quiche Lorraine

No ratings

Meatballs with tomato sauce

45 min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1 h 10 min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1 h 5 min

Chicken and warm potato salad

55 min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1 h 5 min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9 h 15 min

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

1 h 40 min

Εμφάνιση όλων