Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Διατροφή
- ανά 6 porzioni
- Θερμίδες
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 163.8 g
- Υδατάνθρακες
- 214.9 g
- Λιπαρά
- 172.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 32.7 g
- Φυτικές ίνες
- 20.5 g
- Νάτριο
- 3560.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνVitello tonnato
25h 30 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Roastbeef in salsa verde
40min
Cannelloni al ragù
1h 30min
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Arista all'arancia
8j 35 menit
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Brasato di manzo al vino rosso
12hod. 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Roastbeef
55min
Brasato ai funghi
6 Std.