Bœuf sauté aux légumes croquants

Bœuf sauté aux légumes croquants

3.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
800 g d'eau
½ c. à café de gros sel
300 g de fèves fraîches
300 g de carottes coupées en fins bâtonnets
100 g de pois gourmands coupé en deux dans la longueur
200 g de pousses de soja frais
15 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf coupée en lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 650.8 mg

Πρωτεΐνη 30.3 g

Θερμίδες 1196 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 11.5 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 12.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Συνταγές
Γαλλία

Ma grossesse sereine et gourmande 15 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°30 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2ωρ. 10 λεπτ.

Suprême de dinde aux agrumes

3ωρ. 30 λεπτ.

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1ωρ.

Poulet épicé aux pommes

1ωρ.

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 λεπτ.

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6ωρ. 3 λεπτ.

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2ωρ. 25 λεπτ.

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1ωρ. 30 λεπτ.

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

1ωρ. 45 λεπτ.

Polpettes siciliennes

1ωρ.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1ωρ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων