Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sourdough potato bread

Sourdough potato bread
4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
12 slices
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ingredients
  • potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
    150 g
  • water plus extra to spray
    135 g
  • milk
    60 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • egg
    1
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    20 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 252.7 mg
Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 750.1 kJ / 179.3 kcal
Λιπαρά 3 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.6 g
Υδατάνθρακες 31.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Sourdough at home 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog rolls

4.1(61)

3 Std. 30 Min

Seed and nut bread

4.5(131)

1 Std. 30 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

4.7(35)

2 Std.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(20)

3 Std. 20 Min

Sun-dried tomato and pepita bread

4.7(13)

2 Std.

Gluten and grain free bread rolls

4.1(76)

1 Std. 20 Min

Pineapple buns

4.1(14)

9 Std. 50 Min

Peshwari naan

4.7(72)

1 Std. 20 Min

Chia coconut bread

3.2(24)

2 Std. 40 Min

Pumpkin, carrot and herb bread

4.3(29)

1 Std. 30 Min

Almond tortillas

3.0(16)

1 Std. 30 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(12)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων