Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja
TM6 TM5 TM31

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

4.2 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • la ralladura de 1 naranja
  • 10 g de mezcla de hierbas frescas, (p. ej. albahaca, romero), sólo las hojas
  • 1200 g de sal gruesa
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cditas de vinagre blanco
  • 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1 pizca de ajo en polvo
  • 2 pizcas de pimienta negra recién molida
  • 9 ramitas de tomillo fresco
  • 2 pescados, enteros, sin vísceras, limpios, (ver Tip)
  • 1 cda de aceite de oliva extra virgen
  • 600 g de mezcla de verduras, (p. ej. papas, zanahorias, hinojo, apio, coliflor), en trozos (2-3 cm)
  • 500 g de agua

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
1593 kJ / 381 kcal
Πρωτεΐνη
51 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
7.8 g
Νάτριο
1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων