Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 filetes de atún fresco, aprox. 200 g de cada uno
- 1 cdita de sal gruesa, o al gusto
- 60 g de aceite de oliva
- ½ cdita de pimienta negra entera
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- 135 g de jitomate cherry
- 20 ramas de cebollín
- 1 rama de hinojo, sólo las hojas
- ½ cdita de pimienta negra entera, o al gusto
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 950 g de agua
- 180 g de papas cambray
- 50 g de ejotes
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 2671 kJ / 636 kcal
- Πρωτεΐνη
- 50 g
- Υδατάνθρακες
- 19 g
- Λιπαρά
- 40 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPescado a la veracruzana
30 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Machaca de camarón (Black Diamond)
30 Min
Carnitas de atún
40 Min
Pescado a la diabla
30 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Ensalada de pasta con pepino y atún
50 Min
Pasta con camarones y chorizo
30 Min
Pay de atún
1 Std. 40 Min
Salmón con hongos y puré de papa
45 Min
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salmón al vapor con verduras
30 Min