Atún con salsa Vierge

Atún con salsa Vierge

4.3 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 porción

Υλικά

2 filetes de atún fresco aprox. 200 g de cada uno
1 cdita de sal gruesa o al gusto
60 g de aceite de oliva
½ cdita de pimienta negra entera
1 diente de ajo pelado
1 cda de vinagre de vino tinto
135 g de jitomate cherry
20 ramas de cebollín
1 rama de hinojo sólo las hojas
½ cdita de pimienta negra entera o al gusto
½ cdita de sal o al gusto
950 g de agua
180 g de papas cambray
50 g de ejotes

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 2671 kJ / 636 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PASCUA 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Pescado empapelado con verduras

1ωρ. 15 λεπτ.

Merluza al vapor de almejas

30 λεπτ.

Ceviche de camarón

2ωρ.

Salmón con salsa de naranja

25 λεπτ.

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

35 λεπτ.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 λεπτ.

Carnitas de atún

40 λεπτ.

Alambre de pescado

35 λεπτ.

Salmón con hongos y puré de papa

45 λεπτ.

Envuelto de pescado en hoja de maíz

35 λεπτ.

Pescado a la veracruzana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων