Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 bolillo duro
- 40 g de mantequilla sin sal, derretida
- 600 g de papas, peladas y en rebanadas (2 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 100 g de aceite de oliva extra virgen
- 200 g de cebolla, en rebanadas
- 100 g de agua
- 400 g de filete de huachinango, en cubos (3 cm)
- 200 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y limpios
- 400 g de leche
- 50 g de mantequilla sin sal
- 1 cda de aceite vegetal
- 60 g de harina de trigo
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 100 g de aceitunas negras deshuesadas y en rebanadas
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1334 kJ / 318 kcal
- Πρωτεΐνη
- 26 g
- Υδατάνθρακες
- 23 g
- Λιπαρά
- 43 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 1086 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMerluza con patatas
40min
Pescado con adobo
1 Std.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Bacalao fresco con ajada
30 Min
Pasta con camarones y chorizo
30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1 Std.
Pulpo con soya y mantequilla
1 Std. 40 Min
Pescado en hoja santa
30 Min
Calamares a la americana
50 Min