Pulpo enamorado

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

125 g de jitomate en mitades
50 g de cebolla en trozos
125 g de pepino pelado, sin semillas, en trozos de 4 cm
100 g de apio (προαιρετικό πεδίο) en trozos de 4 cm
10 de hojas de cilantro
1 de chile verde sin semillas
90 g de crema (18% grasa)
20 g de mayonesa
25 g de jugo de limón
2 cdita de sal
2 cdita de pimienta negra molida
500 g de pulpo crudo en trozos de 3 cm

de pulpo congelado, en trozos de 3 cm
400 g de agua
3 hojas de laurel secas
1 diente de ajo, pelado
20 g de aceite
1 cdita de paprika
sal al gusto
pimienta molida al gusto
tostadas de maíz para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 6277.4 mg

Πρωτεΐνη 88.1 g

Θερμίδες 5138.3 kJ / 1228.1 kcal

Λιπαρά 72.4 g

Φυτικές ίνες 10 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.7 g

Υδατάνθρακες 59.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

México en el mar 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado relleno (Guefilte fish)

1ωρ. 50 λεπτ.

Bacalao a la Vizcaina

1ωρ. 15 λεπτ.

Pescado a la diabla

30 λεπτ.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 λεπτ.

Salmón a la sal con patatas al vapor

1ωρ.

Caldereta de dorada

40 λεπτ.

Tacos perrones

30 λεπτ.

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

35 λεπτ.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 λεπτ.

Calamares al whisky

45 λεπτ.

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1ωρ.

Dorada a la catalana

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων