Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
-
6 - 8 brins de coriandre fraîche
-
2 citrons jaunes
-
60 g d'huile d'avocat
-
6 noix de saint-jacques
-
2 avocats
-
1 c. à café de graines de coriandre (προαιρετικό πεδίο)
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
590.5 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2282 kJ /
554 kcal
Λιπαρά
52 g
Φυτικές ίνες
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
9.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne
2 Std. 45 Min
Champignons farcis
55 Min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35 Min
Soufflés épicés aux courgettes
1 Std.
Rouleaux de printemps au tofu grillé
40 Min
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1 Std. 45 Min
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 Min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 Min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1 Std. 15 Min
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
45 Min
Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth
3 Std. 25 Min