Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 120 g di cipolle a pezzi
- 600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cous cous a grana media
- 800 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 80 g di rapa bianca
- 200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 2 - 3 g di cannella in polvere
- 2 - 3 g di zenzero in polvere
- 100 g di uva passa, rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
- 260 g di ceci in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 4557.6 kJ / 1089.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 54.5 g
- Υδατάνθρακες
- 108.2 g
- Λιπαρά
- 49 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.6 g
- Φυτικές ίνες
- 13.3 g
- Νάτριο
- 5.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Saltimbocca alla romana
25min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Coniglio in umido
1 Std. 25 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Stinchi alle erbe
2h
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min