Risoto de espargos e açafrão
TM6

Risoto de espargos e açafrão

4.7 (83 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 35 g cebola cortada em lâminas
  • 350 g espargos verdes arranjados e cortados em pedaços (2 cm aprox.)
  • 30 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 60 g vinho branco seco
  • 700 g água (ver dica)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 c. chá de filamentos de açafrão (ver dica)
    ή 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 20 g manteiga
  • Queijo parmesão ralado q.b. p/ servir

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1766 kJ / 422 kcal
Πρωτεΐνη
8.7 g
Υδατάνθρακες
68.1 g
Λιπαρά
12.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
627 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων