Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 g manga madura
- 20 g sumo de limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 10 g mostarda
- 20 g azeite
- 1200 g água
- 200 g arroz preto (ver dica)
- 300 g lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
- 1 pitada de pimenta (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1794.1 kJ / 428.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.8 g
- Υδατάνθρακες
- 49.9 g
- Λιπαρά
- 16.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
- Νάτριο
- 705 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEsparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 Min
Farfalle com bacon e cogumelos
55min
Penne com molho de tomate seco e espinafres
35 Min
Carbonara de salsichas
40min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30 Min
Risoto de abóbora, caril e camarão
1h 20min
Empadão de arroz e carne
1h 15min
Arroz de tamboril
35 Min
Massa de forno da avó
1 Std.
Tagliatelle de brócolos
15min
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1 Std.
Arroz de lingueirão
2hod. 35min