Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

4.5 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
150 g di mortadella a fette
750 g di acqua
2 cucchiaini di sale grosso
200 g di asparagi
200 g di asparagi mondati
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
500 g di carne trita di maiale
40 g di pangrattato
2 uova
200 g di vino bianco secco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1527 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Υδατάνθρακες 7.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 Std.

Frittatine agli spinaci ripiene

45 Min

Braciole pugliesi

1 Std.

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 Std. 30 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 Min

Arrosto di vitello con carciofi

1 Std. 5 Min

Polpettine alla mentuccia

55 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Double cheeseburger

3 Std. 10 Min

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 Min

Arrosto di lonza con purè di patate

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων