Συμβατές εκδόσεις
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g d'eau
- 6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 190 g de crème liquide 35% m.g. (dont 150 g très froids)
- 5 g de persil frais, équeuté
- 300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
-
le zeste d'un citron vert non traité
ή le zeste d'un citron jaune non traité - 50 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1576.5 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 11.5 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 600.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLoubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Poireaux vinaigrette
35 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade d'hiver
35 Min
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Coleslaw quadricolore
20 phút
Salade de chou blanc
10 Min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5 phút
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 phút
Flans de potiron et magret fumé
1 godz. 15 min
Carottes râpées à la marocaine
10 Min