Συμβατές εκδόσεις
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 50 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g d'eau
- 6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 190 g de crème liquide 35% m.g. (dont 150 g très froids)
- 5 g de persil frais, équeuté
- 300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
-
le zeste d'un citron vert non traité
ή le zeste d'un citron jaune non traité - 50 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1576.5 kJ / 379 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 11.5 g
- Λιπαρά
- 28.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 600.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Roulés d'aubergine
35min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 menit
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55min
Curry de pois chiches et épinards
1h
Empañadas
2 Std. 15 Min
Salade de pâtes au pesto rouge
20min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1j 15 menit