Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Farofa
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 130 g di cipolla rossa a pezzi
- 500 g di farina di manioca
- 1 pizzico di sale
Feijoada
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco, lavate
- 150 g di cipolla rossa a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pancetta affumicata a cubetti
- 100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
- 500 g di acqua
- 1 foglia di alloro secca
- 200 g di guanciale di maiale a cubetti
- 300 g di costine di maiale
- 5 g di sale
- 300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 4063.5 kJ / 971.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.2 g
- Υδατάνθρακες
- 75.9 g
- Λιπαρά
- 57.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 2.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Saltimbocca alla romana
25 Min
Arrosto di vitello con carciofi
1 Std. 5 Min
Brasato di manzo al vino rosso
12ωρ. 30 λεπτ.
Coniglio in umido
1 godz. 25 min
Vitello tonnato
25h 30min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 godz. 30 min
Gnocchi al ragù
2h 10min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Stinchi alle erbe
2 Std.
Polpette in bianco con purè di castagne
1 Std. 20 Min
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 30 min
Polpettone zucca e spinaci
1 Std. 15 Min