Carrés aux framboises

Carrés aux framboises

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 10 λεπτ.
12 pièces

Υλικά

La compote (la veille)
  • de framboises fraîches
    150 g
  • de sucre roux
    60 g
  • de pommes détaillées en dés
    150 g
La détrempe (la veille)
  • d'eau
    120 g
  • de lait demi-écrémé
    120 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de farine de blé type 55
    500 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    1 c. à café bombée
  • de beurre doux en morceaux
    50 g
Les carrés de pâte (le jour même)
  • de beurre doux (1 plaquette entière)
    250 g
  • farine de blé type 55, pour fariner
Le crumble (le jour même)
  • de farine de blé type 55
    25 g
  • de beurre doux
    25 g
  • de sucre roux
    25 g
  • de poudre d'amande
    25 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 435.2 kcal / 1815.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.5 g
Λιπαρά 24.2 g
Υδατάνθρακες 46.2 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g
Νάτριο 211.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων