Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 slices

Υλικά

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 478.9 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 932.6 kJ / 222.9 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thermomumma white sandwich bread loaf

3ωρ. 30 λεπτ.

Basic bread rolls

45 λεπτ.

Pizza Bianca

40 λεπτ.

Brioche burger buns

2ωρ. 10 λεπτ.

Buttermilk bread

2ωρ.

Cheese and bacon rolls

2ωρ.

Portuguese bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Everyday sourdough loaf

4ωρ. 20 λεπτ.

Mick's ciabatta rolls

21ωρ. 20 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Naan bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Easy everyday white bread

5ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων