Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 slices

Υλικά

psyllium husk
40 g
warm water
780 g
dried instant yeast
3 tsp
honey
40 g
apple cider vinegar
25 g
brown rice flour plus extra to dust
200 g
buckwheat flour (see Tip)
260 g
potato starch
200 g
sea salt
3 tsp
oil to grease
water to spray

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 478.9 mg

Πρωτεΐνη 4.4 g

Θερμίδες 932.6 kJ / 222.9 kcal

Λιπαρά 1.2 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 49.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking bread in cast iron 6 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2ωρ.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3ωρ. 20 λεπτ.

Sun-dried tomato and pepita bread

2ωρ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Pineapple buns

9ωρ. 50 λεπτ.

Peshwari naan

1ωρ. 20 λεπτ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Pumpkin, carrot and herb bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων