Ensalada César con fingers de pescado

Ensalada César con fingers de pescado

4.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Fingers de merluza

250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos batidos
100 - 150 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Huevos

500 g de agua
2 huevos

Salsa César

100 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo (προαιρετικό πεδίο)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de zumo de lima

1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
20 g de agua

Ensalada

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
100 g de picatostes
50 g de queso parmesano en lascas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 789 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 2647 kJ / 633 kcal

Λιπαρά 48.7 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 148 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asadillo manchego

4ωρ. 15 λεπτ.

Cardo con almendras

20 λεπτ.

Ensalada de quinoa con remolacha y vinagreta de frambuesas

45 λεπτ.

Pudin de bonito y piquillos

5ωρ. 10 λεπτ.

Berenjenas a la crema

1ωρ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30 λεπτ.

Ensalada en tarro al estilo griego

45 λεπτ.

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada de canónigos con salmón

10 λεπτ.

Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado

45 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων