Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau moelleux au caramel salé
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 parts
Υλικά
Le gâteau moelleux
-
120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
-
100 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
200 g de farine de blé
-
50 g de fécule de pomme de terre
-
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
-
10 g de levure chimique
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
-
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
91 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPièges aux speculoos
3sa 15 dk
Sablés d'antan
1sa 30 dk
Tarte aux pommes
1sa
Pain d'épices au miel de châtaignier
1sa 45 dk
Sablés vanille-fromage à tartiner
30 dk
Tarte au sucre
4sa
Madeleines
30 dk
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3sa 15 dk
Cupcakes rouge
1sa
Cookies double chocolat
1sa 30 dk
Charlotte mangue-Passion
5sa
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50 dk