Συσκευές & Αξεσουάρ
Donuts au caramel
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 pièces
Υλικά
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
8 g de miel
-
40 g de beurre froid, en morceaux
-
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
-
10 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé, T 45280 g de farine manitoba
-
130 g de lait
-
1 œuf
-
25 g de sucre roux
-
25 g de beurre
-
5 g de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
-
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
142 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
708 kJ /
169 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGalette des Rois express
50 λεπτ.
Galette des rois pomme-cannelle
3ωρ.
Galette à la crème d'amande
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette des rois à la crème d'amande
1ωρ. 15 λεπτ.
Galette des Rois franc-comtoise
1ωρ. 5 λεπτ.
Galette des rois poire-chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Galette des Rois frangipane pistache
1ωρ. 45 λεπτ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Galette classique
1ωρ. 35 λεπτ.
Galette au beurre
1ωρ.
Crêpes fourrées choco-noisette
1ωρ. 55 λεπτ.
Couronne à la pomme et au citron
50 λεπτ.