Donuts au caramel

Donuts au caramel

2.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

15 pièces

Υλικά

Le caramel

250 g de sucre en poudre
8 g de miel
40 g de beurre froid, en morceaux
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Les donuts

10 g de levure boulangère sèche
280 g de farine manitoba

280 g de farine de blé, T 45
130 g de lait
1 œuf
25 g de sucre roux
25 g de beurre
5 g de sel
1 gousse de vanille égrainée
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 142 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 708 kJ / 169 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vive l'hiver ! vol. III 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15ωρ.

Cookies coco, chocolat et noix du Brésil

25 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe meringuée

14ωρ. 15 λεπτ.

Flan aux pommes

50 λεπτ.

Galette des Rois express

50 λεπτ.

Financiers à la pistache

45 λεπτ.

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3ωρ. 35 λεπτ.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1ωρ. 30 λεπτ.

Cantucci

1ωρ. 15 λεπτ.

Beignets en 3 ingrédients

25 λεπτ.

Barquettes à la fraise

35 λεπτ.

Tarte aux pommes

1ωρ.

Εμφάνιση όλων