Συσκευές & Αξεσουάρ
Donuts au caramel
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
15 pièces
Υλικά
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
8 g de miel
-
40 g de beurre froid, en morceaux
-
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
-
10 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé, T 45280 g de farine manitoba
-
130 g de lait
-
1 œuf
-
25 g de sucre roux
-
25 g de beurre
-
5 g de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
-
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
142 mg
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
708 kJ /
169 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Vive l'hiver ! vol. III
12 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPièges aux speculoos
3h 15min
Sablés d'antan
1h 30min
Tarte aux pommes
1h
Pain d'épices au miel de châtaignier
1h 45min
Sablés vanille-fromage à tartiner
30min
Tarte au sucre
4h
Madeleines
30min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Cupcakes rouge
1h
Cookies double chocolat
1h 30min
Charlotte mangue-Passion
5h
Biscuits au sarrasin et au chocolat
50min