Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pannacotta au foie gras et coulis de mangue
Υλικά
La pannacotta au foie gras
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
50 g de porto rouge
-
200 g de foie gras de canard mi-cuit en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
150 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
6 pincées de poivre 5 baies (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2ωρ. 35 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Flans vapeur aux épinards
40 λεπτ.
Moules à la sauce tomate épicée
45 λεπτ.
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 λεπτ.
Salade de rouget
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 λεπτ.
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de légumineuses à la grecque
35 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Petits flans aux asperges
55 λεπτ.