Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Esponja
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 200 g de agua
- 250 g de harina de fuerza
Masa
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
- 50 g de arándanos rojos deshidratados
-
50
g de ciruelas pasas sin hueso
ή 50 g de pasas sin semillas - 500 g de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 20 g de brandy
- 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- 1 huevo
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 11578 kJ / 2770 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64.47 g
- Υδατάνθρακες
- 410.18 g
- Λιπαρά
- 96.81 g
- Φυτικές ίνες
- 20.09 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Pan de jamón
2h
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Panettone con chocolate y naranja
3小时 20 分钟
Ensaimadas individuales
9 Std.
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min
Panettone de avellanas y marron glacé
18h 10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Brioche
8 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min
Pan payés con masa madre
16 Std.