Συσκευές & Αξεσουάρ
Croissants végétaliens à l'orange
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
-
le zeste d'une orange non traitée
-
70 g de sucre roux et 1-2 pincées pour la finition
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180 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche émiettée
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380 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
-
100 g de margarine végétalienne coupée en morceaux
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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1 c. à soupe de boisson végétale au soja pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
3 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
748 kJ /
179 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Υδατάνθρακες
31 g
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