Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4.6 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 pièces

Υλικά

La crème pâtissière
  • gousse de vanille les graines seulement
    ½ - 1
    1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • de sucre en poudre
    100 g
  • de lait entier
    500 g
  • jaunes d'œufs
    5
  • de farine de blé
    50 g
Les beignets
  • de lait
    170 g
  • d'eau
    280 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    15 g
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de beurre coupé en morceaux
    50 g
  • de farine à pain et un peu pour fariner
    500 g
  • œuf
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • de sel
    ½ c. à café
  • de jus de citron
    20 g
  • huile de friture
  • sucre glace (προαιρετικό πεδίο) pour la finition

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 478.9 kcal / 2003.6 kJ
Πρωτεΐνη 14 g
Λιπαρά 12.3 g
Υδατάνθρακες 77.6 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 197.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων