
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beignets à la crème pâtissière
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 pièces
Υλικά
La crème pâtissière
-
gousse de vanille les graines seulement½ - 1
-
de sucre en poudre100 g
-
de lait entier500 g
-
jaunes d'œufs5
-
de farine de blé50 g
Les beignets
-
de lait170 g
-
d'eau280 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de beurre coupé en morceaux50 g
-
de farine à pain et un peu pour fariner500 g
-
œuf1
-
jaune d'œuf1
-
de sel½ c. à café
-
de jus de citron20 g
-
huile de friture
-
sucre glace (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
478.9 kcal /
2003.6 kJ
Πρωτεΐνη
14 g
Λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
77.6 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Νάτριο
197.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°30
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία