Συσκευές & Αξεσουάρ
Bombas toledanas
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
14 unidades
Υλικά
Relleno
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
1 tomate maduro pelado y en cuartos (aprox. 120 g)
-
150 g de picadillo
-
50 g de guisantes
-
1 pellizco de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimentón
Puré de patatas
-
600 g de agua
-
750 g de patatas harinosas en trozos
-
30 g de mantequilla
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Montaje y fritura
-
80 g de harina de trigo
-
100 g de pan rallado
-
400 - 500 g de aceite para freír
-
mayonesa para servir
-
2 huevos batidos
-
kétchup para servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
255.1 mg
Πρωτεΐνη
5.5 g
Θερμίδες
879 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
18.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinirollitos de primavera con salsa agridulce
30 λεπτ.
Patatas con mejillones
30 λεπτ.
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
1ωρ. 15 λεπτ.
Boquerones fritos al limón
1ωρ. 45 λεπτ.
Quesadillas de pavo y aguacate
1ωρ. 15 λεπτ.
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 λεπτ.
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 λεπτ.
Coca de sardinas
30 λεπτ.
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Angulas de surimi al estilo tradicional
25 λεπτ.
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12ωρ. 50 λεπτ.