Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

Tosta de morcilla de Burgos y pimientos salteados al vino tinto

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 unidades

Υλικά

Masa

30 g de aceite de oliva (y algo más para untar)
30 g de zumo de naranja
30 g de cerveza
150 g de harina de trigo
½ cucharadita de sal

Pimientos salteados al vino tinto y morcilla

500 g de pimiento rojo en tiras de 5x1 cm
20 g de aceite de oliva
50 g de vino tinto
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 morcilla de Burgos en rodajas de aprox. 1.5 cm
100 - 150 g de queso de Burgos desmenuzado
brotes germinados para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 847.7 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1759 kJ / 420 kcal

Λιπαρά 26.1 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 34.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Castilla y León 24 Συνταγές
Ισπανία

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartar de fuet

30 Min

Boquerones en vinagre

48 Std.

Nigiri sushi

1 Std.

Maki sushi

1 Std.

Gyozas (empanadillas japonesas)

1 Std.

Ensalada de pollo con aguacate

30 Min

Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort

45 Min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 Min

Cucharitas de guacamole

40 Min

Rulos de salmón

1 Std. 35 Min

Hummus de remolacha

10 Min

Pintxo Donosti

15 Min

Εμφάνιση όλων