Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3.4 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

10 parts

Υλικά

La pâte

65 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé
50 g de beurre pommade
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
1 pincée de sel

La crème

120 g de sucre en poudre
100 g de blancs d'œufs
250 g de beurre
5 g de rhum blanc
sucre glace pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 90.4 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1634.7 kJ / 392.8 kcal

Λιπαρά 26.4 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.1 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°29 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mud cake

2 h 30 min

Gâteau piñata surprise au chocolat

3 h

Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran

55 min

Gaufres aux pépites de chocolat

35 min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 h 30 min

Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti

3 h 30 min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

3 h

Cupcake aux myrtilles

1 h 55 min

Galette des rois à la crème d'amande

1 h 15 min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 min

Fiadone au citron

50 min

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

45 min

Εμφάνιση όλων