
Συσκευές & Αξεσουάρ
Galette beurrée dunkerquoise
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts
Υλικά
La pâte
-
de lait65 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée15 g
-
de farine de blé250 g
-
de beurre pommade50 g
-
d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)100 g
-
de sel1 pincée
La crème
-
de sucre en poudre120 g
-
de blancs d'œufs100 g
-
de beurre250 g
-
de rhum blanc5 g
-
sucre glace pour la finition
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
392.8 kcal /
1634.7 kJ
Πρωτεΐνη
6.6 g
Λιπαρά
26.4 g
Υδατάνθρακες
31.2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.1 g
Νάτριο
90.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°29
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία