Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3.4 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 parts

Υλικά

La pâte
  • de lait
    65 g
  • de levure boulangère fraîche émiettée
    15 g
  • de farine de blé
    250 g
  • de beurre pommade
    50 g
  • d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
    100 g
  • de sel
    1 pincée
La crème
  • de sucre en poudre
    120 g
  • de blancs d'œufs
    100 g
  • de beurre
    250 g
  • de rhum blanc
    5 g
  • sucre glace pour la finition

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 392.8 kcal / 1634.7 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 31.2 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.1 g
Νάτριο 90.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων