Συσκευές & Αξεσουάρ
Aspic d'asperges
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
8 portions
Υλικά
-
410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
-
1 sachet de gelée au madère
-
250 g d'eau
-
5 œufs moyens (53-63 g) froids
-
de l'eau jusqu'au marquage 1 litre (I)
-
3 c. à soupe de mayonnaise au citron
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
-
2 tranches de saumon fumé coupées en lamelles
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
817.8 mg
Πρωτεΐνη
9.1 g
Θερμίδες
582.1 kJ /
140.1 kcal
Λιπαρά
10.4 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisine du placard vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNumber Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 Min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 Min
Salade de pâtes au chorizo
35 Min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1 Std.
Salade de riz complet aux champignons et noix
45 Min
Salade Caesar light
35 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Salade strasbourgeoise
1 Std.
Salade de thon, haricots et avocat
20 Min
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 Min
Salade de lentilles, feta et tomates
30 Min