Συμβατές εκδόσεις
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g lamb mince, broken in pieces
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g tomato purée
- 50 g sultanas
- 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
- 250 g water
- 200 g quinoa, rinsed
- Διατροφή
- ανά 160 g
- Θερμίδες
- 1105 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.7 g
- Φυτικές ίνες
- 3.9 g
- Νάτριο
- 0.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Toad in the Hole
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Chicken and Barley Stew
50min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2 Std. 25 Min
Beef in Stout
1 Std. 40 Min
Quick Thai Chicken Curry
40 Min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 godz. 50 min
Chilli Con Carne
35 Min