Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Granola

20 g de dátiles sin hueso en trozos
15 g de agua
20 g de copos de avena
15 g de pipas de girasol
15 g de pipas de calabaza
10 g aceite de girasol

Coulis de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados
50 g de azúcar
3 hojas de gelatina
250 g de foie mi-cuit de pato en trozos
40 g de vino Pedro Ximénez
250 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 245.4 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 797 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 17.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boquerones en vinagre

48ωρ.

Ensalada de pollo con aguacate

30 λεπτ.

Pan camembert

2ωρ. 30 λεπτ.

Tartar de fuet

30 λεπτ.

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ensalada tabulé

1ωρ. 20 λεπτ.

Ensalada de lentejas con bacalao

10 λεπτ.

Bao buns negros con calamares

40 λεπτ.

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1ωρ. 40 λεπτ.

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 λεπτ.

Verduras al vapor con kéfir

45 λεπτ.

Börek de ternera - Turquía

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων