Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola

4.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

Granola

20 g de dátiles sin hueso en trozos
15 g de agua
20 g de copos de avena
15 g de pipas de girasol
15 g de pipas de calabaza
10 g aceite de girasol

Coulis de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados
50 g de azúcar
3 hojas de gelatina
250 g de foie mi-cuit de pato en trozos
40 g de vino Pedro Ximénez
250 g de leche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 245.4 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 797 kJ / 190 kcal

Λιπαρά 8.3 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 17.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 146 75 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 λεπτ.

Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada

20 λεπτ.

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 λεπτ.

Chipirones encebollados (Maganos)

40 λεπτ.

Tosta de champiñones, angulas de surimi y gambas al ajillo

15 λεπτ.

Huevos rellenos de carne

40 λεπτ.

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25 λεπτ.

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1ωρ.

Ensalada de quinoa con caballa y naranja

45 λεπτ.

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

50 λεπτ.

Buñuelos de kale y gorgonzola

20 λεπτ.

Pudin de gambas, surimi y atún

4ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων