Œuf cocotte aux asperges en brioche

Œuf cocotte aux asperges en brioche

3.6 15 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

4 portions

Υλικά

Les brioches

30 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche
250 g de farine
1 pincée de sel
30 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de beurre coupé en morceaux
beurre pour les moules
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe de lait pour la dorure

La garniture

8 asperges vertes coupées en fins tronçons
4 œufs
4 c. à soupe bombées de crème fraîche épaisse
sel
poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2825 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°15 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boreks au fromage

35 λεπτ.

Salade de potiron

10 λεπτ.

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 λεπτ.

La salade de Jennifer Aniston

30 λεπτ.

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 λεπτ.

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1ωρ. 5 λεπτ.

Fraîcheur céréalière

1ωρ.

Petits flans brocoli et lardons

45 λεπτ.

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 λεπτ.

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

1ωρ. 30 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων