Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 bucăți

Υλικά

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 bucată

Πρωτεΐνη 16.27 g

Θερμίδες 1736 kJ / 415 kcal

Λιπαρά 30.35 g

Φυτικές ίνες 2.53 g

Υδατάνθρακες 19.26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Clătite dulci și sărate 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Coleslaw

10 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 Std. 30 Min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 Min

Tartar de somon

10 Min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Keine Bewertungen

Salată siciliană

Keine Bewertungen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Salată cu ton și avocado

20 Min

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων