Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
3 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • mantequilla la necesaria para engrasar
  • azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Merengue
  • 2 pizcas de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
El roux
  • 40 g de leche
  • 15 g de mantequilla
  • la ralladura de 1 naranja
  • 80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
  • 30 g de harina
  • 30 g de Kirsch (licor de cereza) (προαιρετικό πεδίο)
  • 3 yemas de huevo
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • azúcar glass para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 78.7 mg
Πρωτεΐνη 8.7 g
Θερμίδες 1132.7 kJ / 269.7 kcal
Λιπαρά 9.3 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 30.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de cachete

5.0(8)

2 h

Rollos suaves para el desayuno

4.7(58)

1 h 45 min

Pizza integral con tomate y mozzarella

4.5(145)

1 h

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

4.3(31)

1 h

Quiche Lorraine

4.6(60)

1 h 20 min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

4.4(26)

14 h

Palitos de pan de ajo y queso

4.7(17)

1 h 30 min

Empanada de bacalao y manzana

4.6(43)

1 h 40 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(12)

40 min

Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6

5.0(4)

20 h

Pizza Campesina

4.9(79)

2 h 10 min

Empanadas argentinas

4.7(71)

3 h 40 min

 Εμφάνιση όλων