Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos
4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
3 porciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • mantequilla la necesaria para engrasar
  • azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Merengue
  • 2 pizcas de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
El roux
  • 40 g de leche
  • 15 g de mantequilla
  • la ralladura de 1 naranja
  • 80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
  • 30 g de harina
  • 30 g de Kirsch (licor de cereza) (προαιρετικό πεδίο)
  • 3 yemas de huevo
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • azúcar glass para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 78.7 mg
Πρωτεΐνη 8.7 g
Θερμίδες 1132.7 kJ / 269.7 kcal
Λιπαρά 9.3 g
Φυτικές ίνες 0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 30.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche lorraine

4.7(39)

45 Min

Tarta flambeada alsaciana

4.9(334)

1 Std. 5 Min

Pasta quebrada (para quiche)

4.7(15)

10 Min

Mini muffins de ejotes, queso y huevo (10-12 meses)

5.0(1)

25 Min

Galletas de semillas

4.9(57)

35 Min

Blinis

4.5(31)

1 Std. 30 Min

Empanadas de sepia a la mallorquina

4.3(15)

2 Std. 10 Min

Pizza armenia (lehmeyun)

4.4(39)

1 Std. 30 Min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

4.3(10)

1 Std. 30 Min

Palitos de pan de ajo y queso

4.7(17)

1 Std. 30 Min

Pan de aceitunas

4.9(21)

2 Std.

Panecillos de agua

4.4(9)

1 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων