Kugelhopf alsaciano
TM6 TM5 TM31

Kugelhopf alsaciano

4.9 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharada de kirsch (licor de cereza)
  • 50 g de azúcar

Esponja

  • 50 g de leche
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 90 g de harina de fuerza

Masa Kugelhopf

  • 100 g de leche
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 400 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 170 g de mantequilla a temperatura ambiente (y un poco más para untar el molde)
  • 75 g de almendras laminadas

Διατροφή
ανά 1 rebanada
Θερμίδες
1734 kJ / 415 kcal
Πρωτεΐνη
8.26 g
Υδατάνθρακες
55.29 g
Λιπαρά
17.85 g
Φυτικές ίνες
3.07 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων