Galette des Rois à la noisette

Galette des Rois à la noisette

4.6 78 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

6 parts

Υλικά

La crème pâtissière

75 g de lait
1 jaune d'œuf
15 g de sucre en poudre
1 c. à café bombée de farine
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
10 g de beurre

La crème à la noisette

75 g de beurre mou, en morceaux
75 g de noisettes en poudre
75 g de sucre glace
1 œuf
2 c. à café de fécule de maïs
15 g de rhum

La pâte et le montage

1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
1 œuf
3 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de sucre en poudre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1561 kJ / 373 kcal

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quatre-quarts coco-citron vert

1ωρ. 5 λεπτ.

Macarons coco-chocolat blanc

5ωρ. 5 λεπτ.

Gaufres à la boisson à l’amande

35 λεπτ.

Puits de meringue à l'orange

4ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau breton aux pruneaux

12ωρ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Burgers sucrés

3ωρ.

Cheesecake praliné

4ωρ.

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 λεπτ.

Kouign-amann

4ωρ.

Minimoelleux café-cardamome

25 λεπτ.

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων