Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Charlotte aux framboises
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
6 parts
Υλικά
Le sirop
-
de sucre en poudre75 g
-
d'eau150 g
-
de framboises fraîches50 g
-
citron vert non traité (le zeste et le jus)1
La crème
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide6
-
de framboises fraîches600 g
-
de sucre en poudre50 g
-
biscuits à la cuillère13
-
de crème liquide entière très froide300 g
-
de mascarpone très froid1 c. à café bombée
-
de sucre glace20 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
334 kcal /
2130 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
27 g
