Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8 6 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 parts

Υλικά

La génoise

3 œufs
95 g de sucre en poudre
95 g de farine

Le sirop de cerises

50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
30 g de cassonade
le jus d'1/2 citron jaune
50 g d'eau

La chantilly et le montage

300 g de crème liquide entière très froide
50 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille les graines seulement
30 g de sucre en poudre
250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 2079 kJ / 497 kcal

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpe Suzette

35 Min

Crêpes épaisses à la bière

55 Min

Crêpes suzette

2 Std. 15 Min

Crêpes des îles

40 Min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45 Min

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1 Std. 15 Min

Crêpes fourrées choco-noisette

1 Std. 55 Min

Tartelettes choco-framboises

55 Min

Crêpe Belle-Hélène

40 Min

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1 Std. 30 Min

Crêpes légères au cacao, poires rôties

35 Min

Crêpes à la noix de coco

20 Min

Εμφάνιση όλων