Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
600 g de raisins rouges épépinés et réserver 10 grains de raisins pour la finition
-
1 sachet d'agar-agar (1 g)
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux100 g de roquefort coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de cerneaux de noix
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
1437 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Verrines apéritives
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Foie gras de canard
72 Std.
Foie gras d'oie à la truffe
72 Std.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Foie gras farci aux figues
24 Std.
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13 Std. 30 Min
Sapin de Noël apéro
1 Std.
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13 Std. 30 Min
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 Std. 45 Min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.