Συσκευές & Αξεσουάρ
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
600 g de raisins rouges épépinés et réserver 10 grains de raisins pour la finition
-
1 sachet d'agar-agar (1 g)
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux100 g de roquefort coupé en morceaux
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de cerneaux de noix
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
1437 kJ /
346 kcal
Λιπαρά
27.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
18.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Verrines apéritives
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMenu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2ωρ. 35 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Flans vapeur aux épinards
40 λεπτ.
Moules à la sauce tomate épicée
45 λεπτ.
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 λεπτ.
Salade de rouget
1ωρ. 30 λεπτ.
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 λεπτ.
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade de légumineuses à la grecque
35 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 λεπτ.
Petits flans aux asperges
55 λεπτ.