Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 40 g de brandy
- 800 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 250 g de almejas frescas
- 100 g de cebolla
- 70 g de tomate
- 20 g de puerro
- 150 g de champiñones
- 700 g de patatas chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de arroz de grano redondo
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1168 kJ / 279 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.6 g
- Υδατάνθρακες
- 25 g
- Λιπαρά
- 10.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.8 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 487.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTurrón de brie
2h 15min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30 min
Tortitas de camarón en salsa verde con arroz blanco y verduras
1h 10min
Fondue savoyarde
15 Min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25h
Judías blancas con langostinos y almejas
50 min
Albóndigas con sepia
1 Std. 20 Min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1h
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 Std. 40 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1 Std. 30 Min