Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)
TM6 TM5 TM31

Vinarterta (gâteau islandais aux pruneaux)

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

2 ou 3 jours avant

  • 1 c. à café de baies de genièvre
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison (voir "Conseil(s)")
    ή 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
  • 1 ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 600 g de pruneaux dénoyautés
  • 200 g d'eau
  • 120 g de vin rouge
  • 220 g de beurre, coupé en morceaux
  • 130 g de sucre de canne
  • 2 œufs
  • 120 g de lait entier
  • 550 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • ½ c. à café de sel

Le jour même

  • 50 g de lait
  • 200 g de sucre de canne
  • 1 g d'extrait naturel d'amande amère

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
3614.5 kJ / 860.3 kcal
Πρωτεΐνη
13.3 g
Υδατάνθρακες
135.6 g
Λιπαρά
25.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.3 g
Φυτικές ίνες
8.1 g
Νάτριο
287.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων