Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

Igel-Brötchen mit Schoko-Füllung

4.0 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 Stück

Υλικά

Heller Teig

Butter zum Einfetten
Milch
150 g
Butter in Stücken
25 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 550
250 g
Salz
1 - 2 Prisen

Dunkler Teig

Milch
175 g
Butter in Stücken
25 g
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Zucker
30 g
Kakaopulver
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
245 g
Salz
1 - 2 Prisen
Vollmilch-Schokolade in 24 Stücken (siehe Tipp)
100 g
Rosinen
16
Mandeln
8

Igel-Brötchen und Fertigstellung

Eigelb
1
Wasser
2 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 46 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1691 kJ / 404 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lecker ohne Meckern 13 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Ciabatta

17ωρ.

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3ωρ.

Weinknorzen (Weinreben)

17ωρ. 35 λεπτ.

Toastbrot

16ωρ.

Walnuss-Knäckebrot

1ωρ. 50 λεπτ.

Walnuss-Feigen-Brötchen

2ωρ. 50 λεπτ.

Dinkelsemmerl

14ωρ. 30 λεπτ.

Hafer-Körner-Brot

11ωρ. 40 λεπτ.

Vinschgerl

14ωρ.

Müsliweckchen

2ωρ.

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2ωρ.

Εμφάνιση όλων