Συσκευές & Αξεσουάρ
Soufflé aux artichauts
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
30 g de farine de blé
-
250 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de fonds d'artichaut cuits et coupés en morceaux
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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4 œufs jaunes et blancs séparés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11.8 g
Θερμίδες
939 kJ /
225 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
9 g
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