Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g d'échalote
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
- 400 g de chou-fleur, détaillé en fleurettes
- 240 g de pois chiches en conserve, égouttés
-
600
g de bouillon de légumes
ή 600 g d'eau et 1 cube de bouillon de légumes - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g de patate douce, coupée en fines tranches à la mandoline
- 70 g de betterave crue, coupé en fines tranches à la mandoline
- 1 - 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de graines variées, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1460 kJ / 349 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15 g
- Υδατάνθρακες
- 50 g
- Λιπαρά
- 11 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 min
Soupe au chou
45 min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Velouté de poireaux et pois cassés
4ωρ. 15 λεπτ.
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Velouté carotte-panais
35 min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Velouté de cresson à l'ail
1 godz.
Velouté de carottes
30 min