Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

4.1 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

50 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
250 g de courgette coupée en rondelles
250 g de lait
50 g de farine de blé
100 g de gorgonzola
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 œufs jaunes et blancs séparés
20 g de gruyère râpé

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 18.3 g

Θερμίδες 1172 kJ / 281 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les soufflés 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de sarrasin véganes

2ωρ.

Taboulé de chou romanesco

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte ratatouille

2ωρ. 30 λεπτ.

Curry de légumes au lait de coco

50 λεπτ.

Flamiche aux chicons et maroilles

2ωρ.

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

1ωρ. 30 λεπτ.

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50 λεπτ.

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1ωρ. 10 λεπτ.

Galette oignon-chèvre

35 λεπτ.

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1ωρ. 25 λεπτ.

Tarte aux oignons et curé nantais

1ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi au brocoli et bleu

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων