Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

4.2 80 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
    50 g
  • de courgette coupée en rondelles
    250 g
  • de lait
    250 g
  • de farine de blé
    50 g
  • de gorgonzola
    100 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • œufs jaunes et blancs séparés
    4
  • de gruyère râpé
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 281 kcal / 1172 kJ
Πρωτεΐνη 18.3 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων