Συσκευές & Αξεσουάρ
Galettes aux champignons et crème de soja
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 morceaux
Υλικά
La veille
-
100 g de noix de cajou grillées, non salées
La pâte à galettes (le jour même)
-
180 g de farine de sarrasin
-
70 g de farine blanche type 45
-
3 œufs
-
500 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
200 g de crème de soja
-
1 gousse d'ail coupée en deux
-
1 c. à café de pâte de miso blanc (5 g)
-
1 c. à café de levure chimique de bière maltée, en paillettes
-
40 g d'eau
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de champignons de Paris frais frais et émincés
-
huile neutre pour la poêle
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau
Πρωτεΐνη
68.5 g
Θερμίδες
4133 kJ /
972 kcal
Λιπαρά
46.4 g
Φυτικές ίνες
24.7 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sans lactose
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne à la butternut
2ωρ.
Tatin d'endives au bleu et aux noix
2ωρ. 15 λεπτ.
Aubergines roulées à la ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 λεπτ.
Omelette aux champignons et aux herbes
30 λεπτ.
Gratin de champignons
30 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte flambée halloumi et légumes en spirale
1ωρ. 10 λεπτ.
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratin de chou-fleur
55 λεπτ.
Crêpes au kimchi et aux légumes
96ωρ.