Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Biga
- 100 g di semola di grano duro
- 3 g di lievito di birra fresco (1 pezzetto)
- 70 g di acqua a temperatura ambiente
- 10 g di olio di oliva
Impasto
- 350 g di acqua tiepida
- 20 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 500 g di semola di grano duro + q.b. per spolverizzare
- 1 cucchiaino di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 615 kJ / 147 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 29.4 g
- Λιπαρά
- 2.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Panini cotti a vapore
2 godz. 10 min
Pane alle noci al Varoma
3h 30min
Pane integrale al vapore
2h
Panini bovoli
4h
Pane rustico ripieno
29 Std.
Pane alla birra (TM6)
4h
Piadina (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Pane alle erbe aromatiche
1 godz. 30 min
Piadina al miele
1 godz. 10 min
Panini coniglietto al formaggio
45 min
Filoncini alle olive e formaggio
1 Std. 50 Min