Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Preparazione:
- 300 g di acqua a temperatura ambiente
-
10
g di malto di orzo
ή 10 g di zucchero - 20 g di lievito di birra
- 400 g di farina di semola di grano duro
- 100 g di farina tipo 0
- 10 g di sale
- 10 g di olio di oliva
- acqua q.b. per spennellare
- 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 632 kJ / 151 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.9 g
- Υδατάνθρακες
- 32.2 g
- Λιπαρά
- 1.2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrescentine modenesi
11óra
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 min
Pane tipo ciabatta
26h
Piadina al miele
1h 10min
Pan brioche allo yogurt
5 godz. 15 min
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1h 10min
Bozza pratese
2h 45 min
Pane per hamburger
3 godz. 20 min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pane di segale
3 godz. 20 min