Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pizza dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 220 g water
- 1 tsp sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
Filling
- 300 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3cm)
- 155 g sun-dried tomato strips, drained and oil reserved
- 120 g sliced ham, cut into pieces (see Tips)
- 40 g tomato paste
- 1 egg
- 1 tsp dried oregano, to taste
- 1 tsp sugar
- sea salt, to taste
Assembly
- 1 egg, lightly beaten
- fresh basil leaves, to garnish
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2201.3 kJ / 524.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.7 g
- Υδατάνθρακες
- 43.8 g
- Λιπαρά
- 26 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 5.1 g
- Νάτριο
- 932.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
2h 20min
Aussie damper
45 min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3j
Buttermilk bread
2 Std.
Basic bread rolls
45 min
Cheeseburger focaccia
2h 15 min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Vetkoek (fet-cook)
1sa 35 dk
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1h 45min