Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

8 porción

Υλικά

270 g de col de bruselas en mitades
480 g de calabacita en medias lunas (1 cm)
480 g de zanahorias peladas, rebanadas
85 g de aceite de oliva extra virgen
2 cditas de sal del himalaya o al gusto
2 ramitas de romero fresco
210 g de farro

210 g de trigo freekeh
720 g de agua
60 g de queso feta
3 - 5 ramitas de eneldo fresco
1 limón amarillo con zumo y cáscara
¼ cdita de sal o al gusto
¼ cdita pimienta negra molida o al gusto
eneldo fresco para adornar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 641 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1146 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ROCKSTARS® 19 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canelos rellenos de queso ricotta, acelgas y champiñones

1ωρ.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Καμία βαθμολογία

Tamales de barbacoa

2ωρ.

Tarta de camote en flor

1ωρ. 10 λεπτ.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1ωρ.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 λεπτ.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1ωρ. 15 λεπτ.

Boloñesa vegana

50 λεπτ.

Medallones vegetarianos

1ωρ. 10 λεπτ.

Curry massaman de berenjena vegano

50 λεπτ.

Tarta de castañas, champiñones y arándanos

Καμία βαθμολογία

Tarta de poro y queso

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων