Empanadas vegetarianas felices
TM6 TM5 TM31

Empanadas vegetarianas felices

4.5 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

Relleno de empanadas

  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla, en mitades
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 100 g de jitomate cherry, en mitades
  • 100 g de pimiento rojo, en piezas
  • 50 g de aceitunas verdes deshuesadas, en rodajas
  • 100 g de zanahoria, en piezas
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto

Masa para empanadas

  • 400 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 120 g de mantequilla, en cubos
  • 1 huevo
  • 110 g de agua
  • 1 cdita de vinagre (προαιρετικό πεδίο)
  • agua, para pegar
  • yema de huevo, para barnizar

Διατροφή
ανά 1 pieza
Θερμίδες
689 kJ / 165 kcal
Πρωτεΐνη
3 g
Υδατάνθρακες
16 g
Λιπαρά
10 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Νάτριο
164 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων